ग्वालियर। खानपान की अनियमितता के कारण मोटापे की मार्जिन सही लो अब आलू की मदद से अपना वजन कम कर सकते हैं। दैनिक जीवन में वजन कम करने और पेट की चर्बी से छुटकारा पाने के लिए सही और पोषक आहार लेना जरूरी होता है। इसके लिए एक संतुलित भोजन प्लान की जरूरत होती है, जिसमें आप वजन को घटाने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करते हैं। लेकिन ऐसे में इस बात का पता होना आवश्यक है की किन खाद्य पदार्थों के सेवन से पेट की चर्बी कम होती है। वजन कम करने के लिए आपको अलग से कोई खास आहार लेने की जरूरत नहीं होती।
रोजाना आपके आहार में इस्तेमाल होने वाली एक खाद्य सामग्री तेजी से वजन कम करने में फायदेमंद होती है। कहा जाता है कि वजन कम करने के लिए आलू का उपयोग नहीं करना चाहिए लेकिन वहीं आहार विशेषज्ञ डॉक्टर एनएच शर्मा बताते हैं कि आलू वजन कम करने में बहुत फायदेमंद होता है। आलू में विटामिन, खनिज, फाइबर और कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। आलू केवल पेट की चर्बी नहीं कम करता, साथ ही कैंसर जैसी बीमारियों के खतरे को दूर करने और पाचन में भी मदद करता है।
बता दें कि उबले आलू के सेवन से लंबे समय तक पेट भरा महसूस होता है और जल्दी भूख नहीं लगती है। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है। अधिक वजन वाले लोगों को ‘अपच’ की समस्या हो सकती है, इसमें भी आलू फायदेमंद है। इतना ही नहीं आलू कैंसर की बीमारी के खतरे को दूर रखता है।