नई दिल्ली। हेल्दी डाइट से ही खुद को फिट एंड फाइन रखा जा सकता है। अगर हम हेल्दी लाइफस्टाइल और डाइट को फॉलो करें तो कई बीमारियों से खुद को बचा सकते हैं। कहा जाता है कि रोज एक मुट्ठी ड्राई फ्रूट्स को जरूर अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। ड्राइफ्रूट्स में पाई जाने वाली वसा बिल्कुल भी हानिकारक नहीं होती है। एक मुट्ठी ड्राई फ्रूट्स खाने से एक्सट्रा कैलोरी लेने की जरूरत नहीं पड़ती। ड्राई फ्रूट्स कई तरह के कैंसर (Dry Fruits Can Reduce The Risk Of Cancer) के खतरे को कम करता है। ऐसा हम नहीं, मोनाश यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ एंड प्रिवेंटिव मेडिसिन की रिसर्च कह रही है।
शोध बताते हैं कि 30-50% कैंसर के मामलों को लाइफस्टाइल में बदलाव, खासतौर से सही खानपान के जरिए रोका जा सकता है। ड्राई फ्रूट्स खाने से न केवल कैंसर बल्कि डिमेंशिया जैसी बीमारियों को भी रोका जा सकता है। वैज्ञानिकों ने 70 साल के उम्र वालों के स्वास्थ्य पर रिसर्च किया। इस दौरान उन्होंने 9916 प्रतिभागियों को शामिल किया। इसमें ये बात सामने आई कि हफ्ते में तीन या उससे अधिक बार ड्राई फ्रूट्स खाने से हार्ट डिजीज, कैंसर और अन्य बीमारियों से बचाव किया जा सकता है।
17 तरह के कैंसर से होता बचाव
मोनाश यूनिवर्सिटी के लेक्चरर हॉली वाइल्ड ने बताया कि रोजाना मुट्ठीभर ड्राई फ्रूट्स खाने से 17 तरह के कैंसर को रोका जा सकता है। इसमें ब्रेस्ट कैंसर, कोलन कैंसर और पैंक्रियाटिक कैंसर भी शामिल हैं। ड्राई फ्रूट्स एंटीऑक्सीडेंट्स, विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर होते हैं, जो शरीर में ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस और सूजन को कम करते हैं। ये दोनों ही कैंसर के मुख्य कारणों में से हैं।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं सूखे मेवे
सूखे मेवे न केवल रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करते हैं, बल्कि कैंसर से बचाव के लिए एक सुरक्षा कवच का भी निर्माण कर सकते हैं। इन्हें सलाद या स्मूदी में मिलाकर खाया जा सकता है। अगर आपका डाइट प्लान बहुत अच्छा नहीं है, तो भी ड्राई फ्रूट्स जैसे काजू, बादाम, पिस्ता और छुहारा एक हेल्दी स्नैक या मील हो सकते हैं। ये आपको बीमार होने से बचाएंगे।
ड्राई फ्रूट्स खाने के अन्य फायदे
रोजाना सुबह खाली पेट एक मुट्ठी भीगे हुए ड्राई फ्रूट्स जरूर खाने चाहिए। ये हैप्पी हार्मोन रिलीज करते हैं। इससे आपका मूड भी अच्छा रहता है। साथ ही ये दिमाग की सेहत का भी ख्याल रखते हैं। इसक अलावा ये मेवे हमारे दिल की सेहत को भी सुधारते हैं। इससे हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।