इंदौर। 1 मार्च, शनिवार से इंदौर शहर में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर का इजाफा हुआ है। दूध व्यापारी संगठनों ने इसकी घोषणा की है। इंदौर दूध विक्रेता संघ और मप्र दुग्ध व्यवसायी संघ के अनुसार, 1 मार्च से दुकानों पर दूध 62 रुपये प्रति लीटर और बंदी का दूध 60 रुपये प्रति लीटर मिलेगा। बंदी के दूध पर सेवा शुल्क अलग से लिया जाएगा। यह नई दरें मार्च से अगस्त तक लागू रहेंगी। इंदौर दूध विक्रेता संघ के अध्यक्ष, भारत मथुरावाला ने कहा कि दूध के दाम बढ़ाने से विक्रेताओं को कोई फायदा नहीं होगा, बल्कि गर्मी में चारे और पशु आहार की कमी के कारण लागत बढ़ती है, जिससे किसानों के हित में दाम बढ़ाना जरूरी था। इससे बढ़ी कीमतें भी सीधे किसान के पास जाएंगी।
इंदौर बाजार में दाल और बेसन की बिक्री में मंदी: चना दाल और बेसन में ग्राहकी में कमी बनी हुई है, जबकि नए चने की आवक बढ़ रही है। मिलर्स की सुस्त लेवाली के कारण चना कांटा के दाम में बड़ी गिरावट आई है। शुक्रवार को चना कांटा 150 रुपये घटकर 5500-5800 रुपये प्रति क्विंटल तक पहुँच गया। घटे दामों के बावजूद लेवाली कमजोर बनी रही।
दालों में गिरावट: चने और तुवर दाल की मांग भी कमजोर रहने के कारण उनके दामों में गिरावट आई है। शुक्रवार को तुवर दाल में लगभग 100 रुपये की गिरावट दर्ज की गई, जबकि मसूर दाल में 50 रुपये का सुधार देखने को मिला।
मटर आयात नीति पर अनिश्चितता: मटर के आयात शुल्क की छूट की नीति पर अभी तक कोई नोटिफिकेशन जारी नहीं हुआ है, जिससे व्यापार में अनिश्चितता का माहौल बना हुआ है। सूत्रों के अनुसार, यदि आयात शुल्क में छूट समाप्त होती है, तो बाजार में हल्की मजबूती आ सकती है दालों के दाम: दालों की कीमतों में कोई खास बदलाव नहीं हुआ है। कुछ प्रमुख दालों के दाम इस प्रकार हैं:
चना दाल: 7600-7700 (मीडियम), 7800-7900 (बेस्ट), 8000-8100 (बेस्ट)
मसूर दाल: 7450-7550 (बेस्ट), 7650-7750 (बेस्ट)
तुवर दाल: 8900-9000 (मीडियम), 10100-10200 (बेस्ट), 10800-11000 (ए. बेस्ट)
मूंग दाल: 9400-9500 (बेस्ट), 9600-9700 (बेस्ट)
उड़द दाल: 8700-8900 (बेस्ट), 9000-9300 (बेस्ट)
इंदौर चावल के भाव: चावल के दाम भी विभिन्न किस्मों में इस प्रकार हैं:
बासमती (921): 10500-11500 रुपये प्रति क्विंटल
तिबार: 9000-10000 रुपये प्रति क्विंटल
बासमती दुबार पोनिया: 8000-8500 रुपये प्रति क्विंटल
मिनी दुबार: 7000-7500 रुपये प्रति क्विंटल
मोगरा: 4500-6500 रुपये प्रति क्विंटल
बासमती सेला: 6500-9000 रुपये प्रति क्विंटल
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