त्योहारी सीजन को देखते हुए उज्जैन खाद्य सुरक्षा विभाग ने फ्रीगंज स्थित न्यू कैफे मयूरम पर बड़ी कार्रवाई की है। विभाग ने यहाँ से 54 किलो संदिग्ध मिठाई जब्त कर उसे नष्ट कर दिया है, जिसे मिल्क केक बताकर बेचा जा रहा था।
अनियमितताओं का खुलासा
जांच में सामने आया कि प्रतिष्ठान बाहरी राज्यों से मंगाई गई पैक मिठाई को निकालकर उसे मिल्क केक के रूप में ग्राहकों को बेच रहा था। विभाग ने इसे एनालॉग मिल्क केक मानते हुए मौके पर ही नष्ट कर दिया और गुणवत्ता की जांच के लिए नमूने भोपाल प्रयोगशाला भेजे हैं।
अन्य प्रतिष्ठानों पर भी नजर
खाद्य विभाग ने केवल एक दुकान तक सीमित न रहकर शहर की अन्य दुकानों, जैसे राठौर नमकीन और कोठारी कैटर्स से भी मिठाइयों के नमूने लिए हैं। अधिकारियों ने स्पष्ट किया है कि त्योहारों के दौरान मिलावटखोरी रोकने के लिए यह अभियान निरंतर जारी रहेगा और रिपोर्ट आने के बाद सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
